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背角無齒蚌學名Anodonta woodiana，屬于無脊椎動物，軟體動物門，瓣鰓綱，蚌科，無齒蚌屬，是一種普通的貝殼類水生動物。外形呈橢圓形或卵圓形呈有角突的卵圓形，前端圓，后端略呈斜截形。殼薄，微膨脹，殼面平滑，生長線細，無鉸合齒。俗稱“河蚌”，在我國各地江河、湖沼中均有分布。

小編帶大家詳細了解一下這位無齒的無齒蚌君。

無齒蚌具有兩瓣卵圓形外殼，左右同形，呈鏡面對稱，殼頂突出。殼前端較圓，后端略呈截形，腹線弧形，背線平直。絞合部無齒，因而得名；其外側有韌帶，可使二殼張開。殼面生長線明顯。

緊貼二殼內面的是兩片薄的外套膜，包圍蚌體，套膜間為外套腔。套膜內面上皮具纖毛，纖毛擺動有一定方向，可引起水流。兩片套膜于后端處稍突出，相合成出水管和入水管。入水管在腹側，口呈長形，邊緣褶皺，上有許多乳突狀感覺器；出水管位背側，口小，邊緣光滑。

殼的內面有肌肉附著的肌痕，與殼腹緣并行的外套痕。殼前上方有3肌痕，一個橢圓形，為前閉殼肌痕；其后上緣為一小的略呈三角形的前縮足肌痕；其后下線為伸足肌痕。殼后端近背緣處有二肌痕，大的為后閉殼肌痕，橢圓形，其前上緣一小的是后縮足肌痕。

與殼內面肌痕相對應，可見前閉殼肌及后閉殼肌，為粗大的柱狀肌，連接左右殼，其收縮可使殼關閉。前縮足肌，后縮足肌及伸足肌一端連于斧足，一端附著在殼內面，可使斧足縮人和伸出。

背角無齒蚌001034有機生活的相冊

斧足呈斧狀，左右側扁，富肌肉，位內臟團腹側，向前下方伸出。為蚌的運動器官。我們一般吃的就是河蚌的斧足。

消化系統包括口、胃、腸、消化腺等。

口位于前閉殼肌下，為一橫縫。口的兩側各有一對三角形唇片，大，密生纖毛，有感覺和攝食功能。口后為短而寬的食道，下連膨大的胃，胃周圍有一對肝臟，可分泌淀粉酶、蔗糖酶，有導管入胃。胃后為腸，盤曲于內臟團中，后入圍心臟，直腸穿過心室，肛門開口于后閉殼肌上，出水管附近。鰓表面的纖毛可濾食水中的微小食物顆粒，送至唇片再入口。

胃腸之間有一晶桿，為一細長的棒狀物，前端較粗，頂端形態變異較大，呈細尖、膨大、鉤狀、盤曲等。晶桿位于腸內，其前端突出于胃中，與胃盾下部相接。

晶桿可儲存的食物，河蚌在缺乏食物條件下，會消化晶桿；重新喂食，數天后晶桿恢復存在。

之前“蟶”奇道絕——竹蟶篇中對其也有介紹。

循環系統由心臟、血管、血竇等組成。圍心腔位于身體的背面，圍心腔中有一個心室、兩個心耳，心室與心耳之間有瓣膜，防止血液逆流。由心室向前通出前大動脈，向后通出后大動脈。血液由動脈流出后，經分支到身體前端、足及內臟等，到組織中形成血竇，經血竇后匯集成血管經過腎臟、鰓之后再流回心耳與心室。

鰓及外套膜上纖毛擺動，引起水流，水由入水管進入外套腔，經鰓孔到鰓腔內，沿水管上行達鰓上腔，向后流動，經出水管排出體外。水經過鰓時，即進行氣體交換。外套膜也有輔助呼吸的功能。

無齒蚌血液中含血清蛋白。氧化時呈藍色，還原時無色，其與氧結合能力不及血紅蛋白，一般軟體動物100ml血液中含氧通常不超過3mg。血液中含變形蟲狀細胞，有吞噬作用。因此血液除輸送養分外，還有排泄功能。變形蟲狀細胞聚集，使血液凝固（蚌血液中無纖維蛋白原）。

排泄系統

無齒蚌的腎是由后腎管特化形成，又稱鮑雅諾氏器，位于圍心腔腹面左右兩側，各由一海綿狀腺體及一具纖毛的薄壁管狀體構成，呈“U”形。圍心腔腺位于圍心腔的前壁，為一團分支的腺體，其中富含血液，可收集代謝產物，排入圍心腔，經腎排出體外。

神經系統

無齒蚌具有腦、足、臟3對神經節，由神經連索相連接，腦臟神經連索較長，明顯。蚌的感官不發達，位足神經節附近有平衡囊，為足部上皮下陷形成。內有心耳，掌控身體的平衡。臟神經節上面的上皮成為感覺上皮，相當于腹足類的嗅檢器，為化學感受器。另外在外套膜、唇片及水管周圍也有感覺細胞的分布。

生殖系統

蚌為雌雄異體，生殖腺位足部背側腸的周圍，呈葡萄狀腺體、精巢乳白色，卵巢淡黃色。生殖孔開口于腎孔的后下方，很小。鉤介幼蟲是河蚌等特有的幼蟲形態，長0.5～5mm長，具有雙殼，殼的游離端具有鉤與齒，殼內有足的原基，末端有粘著的足絲。

河蚌為雜食性，以有機質顆粒，輪蟲、鞭毛蟲、藻類、小的甲殼類等為食。

肉可食，也可作魚類的餌料和家禽、家畜的飼料。有的地區用為淡水育珠蚌，但珍珠的質量比不上三角帆蚌及褶紋冠蚌所育的珍珠。蚌殼可做工藝品，還可入藥。

無齒蚌君簡直全身都是寶啊！

下期，貝殼紅吃貨小編將再安利一波河蚌君的吃法，敬請期待～

本文圖文資料來源于百度百科、360文庫、全景網、24農盟網、新浪博客Leeuncle的博客等。